第583章 拌饭选番茄炒蛋还是农家一碗香?

白菜帮和白菜叶经过腌制挤干水分之后,口感非常的脆嫩。

咬在嘴里还有咔嚓的声音。

既然是醋溜白菜,那么醋香自然是很重要的。

它的酸香与糖的清甜结合在一起,形成一种稍微柔和的酸甜味道。

干辣椒的微微辣香和蒜末的蒜香也融合在其中,吃起来那种层次感非常丰富。

一种醇厚悠长的感觉在口腔中回荡着。

而青蒜木耳炒肉,肉片吃起来鲜美嫩滑,木耳泡发之后口感吃起来也很脆爽,只不过它的这种脆爽和白菜比起来又各有风味。

在嘴里咀嚼的时候会有一种层次非常分明的感觉。

青蒜的辛辣香味混入其中,木耳的淡淡菌香味,让整体的口感更加醇厚,吃起来特别下饭。

不过更加下饭的当属番茄炒蛋和农家一碗香。

这两道菜品绝对是下饭中的神器。

鸡蛋经过高温炒制之后所释放出来的那种蛋香,跟番茄的酸甜果香融合在一起,拌在米饭里面,可以说是鲜有敌手。

入口之后既有鸡蛋的嫩滑,又有番茄那种软绵的口感,以及茉莉香米带来的淡淡茉莉香味。

仅仅只是吃上一口,阿金就感觉自己幸福的快要哭出来了。